FACULTAD DE
ADMINISTRACIÓN HOTELERA, TURISMO Y GASTRONOMÍA

Inicio de Clases: Marzo 2026

Completa tus datos y recibe más información

NUESTRAS CARRERAS

Administración Hotelera

Administración en Turismo

Arte Culinario

Gestión e Innovación en Gastronomía

LABORATORIOS E INFRAESTRUCTURA DE PRIMER NIVEL

Laboratorio de cocina

Modernas y bien equipadas cocinas profesionales destinadas a la práctica de técnicas culinarias.

Laboratorio de pastelería

Espacios bien equipados destinados a la práctica de técnicas de repostería en grupos reducidos de trabajo.

Aula demostrativa

Cocina demostrativa que te permitirá grabar programas de contenido gastronómico y realizar transmisiones en vivo.

Salón de cata

Espacio académico destinado al análisis sensorial de bebidas.

Aula hotel

Aula réplica de una habitación de hotel donde realizas clases prácticas para un mayor aprendizaje.

Nuevo Convenio con École Ducasse

La Facultad de Administración Hotelera, Turismo y Gastronomía de USIL es la única en Latinoamérica en firmar un convenio exclusivo con la institución líder en artes culinarias en Francia, École Ducasse.

Conoce su perfil
facultad_htg_convenio

Decana de la facultad

Mag. Sandra Zubieta Zamudio, decana de la Facultad de Administración Hotelera, Turismo y Gastronomía.

Conoce su perfil
Sandra-Zubieta-decana

Modelo educativo

Está compuesto por el Modelo Formativo Online, Modo USIL y los pilares institucionales para brindarte ventajas para que seas un profesional íntegro y competitivo.

Conoce más
modelo-educativo

BLOG DE LA FACULTAD

Conoce los últimos artículos y notas publicados por nuestra facultad.

Notas y artículos

Lee aquí las últimas publicaciones de interés

Formamos personas con valores para que dejen su huella en el mundo. ¡Sé parte de USIL

Quiero postular a USIL